Het voorjaar: een fijne tijd! Het wordt warmer (maar nog niet té warm), de natuur komt weer tot leven (bloesem!) en er staan dankzij allerlei officiële feestdagen veel lange vrije weekenden op de agenda. Heerlijk! Hét moment om er lekker op uit te trekken. Naar buiten en de natuur in.
Rond Hemelvaart en Pinksteren wordt er heel wat gefietst in ons vlakke land. Het “dauwtrappen” met Hemelvaart is een oude christelijke traditie: “In de negentiende eeuw trokken Amsterdammers in alle vroegte de stad uit om buiten te bivakkeren onder het genot van koek, rozijnen, krakelingen, vijgen en een 'cruycxken goed nats'. Er werd gedanst en gezongen. Het was wel de bedoeling om voor negen uur weer in de stad terug te zijn om de mis bij te wonen.” Pas later werd het dauwtrappen een activiteit voor natuurliefhebbers die de magie van de vroege uurtjes willen ervaren. Nog steeds worden er op Hemelvaartsdag veel fietstochten en wandelingen georganiseerd.
Wie graag – op een zelf te kiezen moment - op de fiets stapt én van biologisch eten houdt, kan eens kijken naar de fietsroutes langs biologische boerderijen. Deze zijn gratis te downloaden op www.lekkernaardebioboer.nl/fietsroutes. Er zijn routes beschikbaar voor een mooie dagtocht of een middagje lekker uitwaaien. Of combineer het met je wekelijkse boodschappen en laad je tas vol met lekkers van de bio boerderij. Er zijn namelijk ook verschillende fietstochten uitgestippeld vanuit de stad naar boeren in de buurt. Behalve de boerderijen staan er ook vele andere leuke adresjes vermeld, zoals biologische winkels, eetcafés/restaurantjes met biologische gerechten op de menukaart en groene campings.
Niet zo’n fietser maar wel geïnteresseerd in het boerenleven? Het hele jaar door staan er allerlei leuke activiteiten gepland bij biologische bedrijven. Zoals excursies, workshops, plukdagen en rondleidingen waarbij de boer je van alles kan vertellen over zijn boerderij en over de biologische landbouw. Op www.lekkernaardebioboer.nl/agenda vind je de kalender. Deze wordt het hele jaar door aangevuld. Zo kun je op een prachtige voorjaarsdag genieten van tevreden koeien, modderige biggen en volle akkers met gezonde groenten.
Bron: Bionext