Nu de aankomende zomer zijn hete adem alvast heeft laten voelen is het plots volop lente. De koeien staan weer buiten, de vogels bouwen hun nesten en de frisgroene blaadjes ontvouwen zich massaal aan de bomen. Op de tuinbouwbedrijven is het naast lekker weer ook behoorlijk stormachtig, maar dan op het gebied van de werkzaamheden van de telers. Het is hollen geblazen op alle terreinen, het onkruid groeit explosief en er moet soms alweer beregend worden. En dat terwijl er ook veel gezaaid, gepoot en geplant moet worden.
Nadat vroeg gezaaide gewassen nog moesten bijkomen van de laatste vorst, kregen deze jonge plantjes vorige week een overdosis zonnewarmte te verwerken. De tere plantjes, van bijvoorbeeld de eerste wortelen, zijn daar eigenlijk nog niet klaar voor. De bovenlaag droogt snel uit terwijl het wortelgestel van deze plantjes nog niet zo groot is om de diepe, vochtige ondergrond te bereiken. Er wordt dus al volop beregend op de tuinderijen om vooral de bovenlaag niet te veel te laten uitdrogen en zo de jonge kiempjes een kans te geven. Kleigrond kan vocht beter vasthouden dan zandgrond, dus daar zal het probleem wat minder groot zijn.
Plantjes die opgekweekt zijn op perspotjes hebben meer geluk. Ze gaan al met een flinke wortelkluit de grond in als ze worden geplant en kunnen al snel met hun wortels bij de vochtige ondergrond. Dat het bovenste laagje uitdroogt, deert hun niet zo veel. Daarnaast hebben ze een voorsprong op het onkruid dat ook een behoorlijk groeispurt kreeg met het warme weer. Tot het moment van planten kan het onkruid bestreden worden met de schoffel of brander. De plantjes worden vervolgens op een schoon bed geplant en hebben voorlopig geen last van het onkruid. De gewassen die direct in de grond gezaaid zijn hebben juist veel concurrentie van het onkruid dat bij traag groeiende gewassen,zoals bijvoorbeeld wortelen, sneller groeit dan het gewas zelf en de boel flink kunnen overwoekeren als niet tijdig wordt ingegrepen. Gelukkig was het warme, droge weer heel geschikt om te schoffelen, daar hebben veel tuinders dankbaar gebruik van gemaakt.
Naast al deze werkzaamheden, die al amper bij te houden zijn, komt ook de eerste oogst van de volle grond in zicht. Na de eerste groenten uit de koude kas kunnen we binnenkort de eerste radijs, raapstelen, bosui, slablaadjes en natuurlijk rabarber en asperges verwachten van de volle grond. Extra werk erbij, maar die kleurrijke en verse oogst, daar is het natuurlijk allemaal om te doen.
Auteur: Jessica Zwartjes