Afgelopen week stond team Udea op de BIOFACH in Neurenberg met de lancering van twee nieuwe ijssmaken van Ice Cream Factory.
Ellen Nicolaes, Brand Manager Udea: “Het pistache-ijs is echt een topper dit jaar. We hebben na één dag al bijna de helft van het meegebrachte ijs weggeschept en op dag twee extra ijscups meegenomen. Iedereen wil de nieuwste introductie echt proeven: ’Tja, pistache-ijs met witte chocolade en gesuikerde stukjes amandel, wie wil dat nou niet proeven? De reacties zijn écht positief. Iedereen die het proeft, vindt het lekker. Daarnaast is pistache ook helemaal ‘on trend’, precies het doel van Ice Cream Factory; elk jaar inspelen op de nieuwste trends met de limited editions.”
Ellen vervolgt: “Daarnaast hebben we een relaunch van de vegan mini choc’s op basis van cashew, die valt goed in de smaak bij de vegan bezoekers op onze stand.”
Een greep uit de reacties:
- ‘Pistache is hot, je ziet het overal. Ik zag het ook al op de ISM. Leuk dat jullie hier ook op inspelen. En je proeft écht de smaak van pistache.
- ‘Goed dat jullie samenwerkingen doen, eerst met Lovechock en nu met Horizon.’
- ‘Die mini-chocs zijn verrassend lekker en romig voor vegan ijs.’
De innovaties van Ice Cream Factory zijn binnenkort te bestellen.
Klaas Hoving van Horizon Natuurvoeding en Ellen Nicolaes Brand Manager Udea.