Door een recordoogst, weggevallen export en een verzadigde markt is er een ongekend overschot aan aardappelen. Een groot volume dreigt zijn weg niet te vinden, terwijl het gaat om perfect eetbaar product. Initiatieven zoals die van No Waste Army onderstrepen de urgentie.
“Je ziet het gewoon gebeuren in de winkel,” zegt René Vergeldt. “Klanten die nog nooit eerder binnen zijn geweest lopen regelrecht naar het zuivelschap. Op zoek naar één ding: Rauw Power.” Gezien op social media, maar eenmaal voor het schap ontstaat twijfel. Neem ik de roze… of de blauwe? Tijd voor …
Operationeel Manager Stephan Blommendaal bracht zes dagen door in India om partner Nature Bio Foods te bezoeken. Wij nemen bij hen producten af zoals basmatirijst, lijnzaad, chia en linzen, die wij onder meer verkopen onder het merk Your Organic Nature en Ekoplaza huismerk. In januari 2024 is begonn…
“Het is eigenlijk bizar: we maken ons zorgen om PFAS-uitstoot van fabrieken, maar de overheid laat gewoon toe dat boeren PFAS-pesticiden op onze groente en fruit spuiten. En dat is slechts één van de vele gif groepen die ze mogen gebruiken, verzucht Sjoerd van de Wouw, bioloog en werkzaam bij PAN-NL…
Belangrijke veiligheidswaarschuwing - Wegens de mogelijke aanwezigheid van stukjes rubber in artikel Biologische boerenkool stamppot, zijn wij genoodzaakt de producten terug te roepen.
De vogelgriep houdt momenteel grote delen van Europa in zijn greep.
De afgelopen dagen was het veelvuldig in het nieuws: het extreme weer in en rond Spanje kan nog lange tijd gevolgen hebben voor de prijzen en beschikbaarheid van groenten en fruit in de supermarkt. Zo ook bij ons. Want hoewel biologische producten door goed bodembeheer beter bestand zijn tegen ziekt…
Belangrijke veiligheidswaarschuwing – Duqqa! Premium Organics roept de Duqqa! Kerrie India kruidenmix 60 gram terug wegens de aanwezigheid van mogelijke stukjes glas in het product.
Een jaar geleden vroegen we samen aandacht voor de duurzame droom van een van de bananenboerinnen van Bionana. Tijdens de actie van 17 t/m 23 maart verhoogden we tijdelijk de prijs van haar bananen met €0,50. Dankzij uw betrokkenheid haalden we toen maar liefst €13.067,33 op.
Van 10 t/m 13 februari 2026 vindt in Neurenberg (Duitsland) weer BIOFACH plaats, ’s werelds grootste vakbeurs voor biologische voeding. BIOFACH is hét internationale platform waar vernieuwende producten, trends en ontmoetingen in de biologische sector samenkomen.
De afgelopen tijd zijn er bij diverse merken babymelkpoeder besmettingen met de stof cereulide geconstateerd. Deze giftige stof kan na consumptie door baby's ziekte veroorzaken.
Eind november hebben we samen met een enthousiaste groep Udea klanten de SDEN3-wijncursus afgerond. Een prachtige volgende stap na SDEN2, waarin verdieping, vakmanschap en het nog beter begrijpen van wijn centraal stonden. Net als bij de eerdere cursus is gedurende de opleiding gewerkt met wijnen ui…
BELANGRIJKE VEILIGHEIDSWAARSCHUWING - Duqqa! Cajun kruidenmix 40 gram
Terugblik op 2025 bij Udea met hoogtepunten in duurzaamheid, samenwerking, productinnovatie en ketenontwikkeling. Samen bouwen aan een verbonden en toekomstbestendige organisatie.
In 2001 bracht Mattisson de eerste superfoods op de Nederlandse markt en maakte daarmee direct een vliegende start. Oprichter Ruud van Tol ontdekte op een Amerikaanse beurs superfoods zoals tarwegras, gojibessen en chiazaad en zag meteen het potentieel voor de Nederlandse markt. Hij had gelijk: deze…
Ontdek hoe Chocolatemakers met het programma Refarm and Reforest chocolade maakt die regenereert. Van cacaobossen die biodiversiteit versterken tot volledige ketentransparantie via blockchain. Klimaatpositieve chocolade die goed doet voor natuur en gemeenschappen.
Op het product ontbreekt een Nederlands etiket. Hierdoor staan de allergenen soja en hazelnoot niet in het Nederlands vermeld.
Udea roept de Mediterrane lupineballetjes van De Paddestoel terug. Op de verpakking staat een verkeerde THT-datum geprint.
Wat begon in 1987 als een klein biologisch winkeltje van 35 vierkante meter in de Lange Hofstraat, is inmiddels uitgegroeid tot een moderne speciaalzaak van 350 m² op een van de mooiste locaties van Zutphen: de Groenmarkt.
NL 
EN 
