100% puur en natuurlijk
Bij Kourellas houden ze de keten het liefst zo kort mogelijk. Daarom produceren ze het meeste van de melk zelf op de familieboerderij en de rest is afkomstig van vertrouwde, lokale boeren. Om er voor te zorgen dat de producten puur en natuurlijk zijn, beheren ze elke stap van het productieproces. Hierdoor is de toeleveringsketen volledig transparant.
Trouw aan de Griekse traditie, worden de producten gemaakt met alleen de beste ingrediënten uit de natuur. Geen toevoegingen, kleurstoffen, smaakstoffen, stabilisatoren, verdikkingsmiddelen, zoetstoffen of conserveermiddelen.