Udea | Verbindend in biologisch
https://www.udea.nl
Voeg onze web app toe aan je startscherm voor gemakkelijke toegang en een betere ervaring.
Voeg onze web app toe aan je startscherm voor gemakkelijke toegang en een betere ervaring.
Tik op en daarna op 'Toevoegen aan Startscherm'.
Voeg onze web app toe aan je startscherm voor gemakkelijke toegang en een betere ervaring.
Tik op en daarna op 'Toevoegen aan Startscherm'.
Biologische bananen van Bionana
Onze bananen van het merk Bionana zijn bananen in de allerbeste vorm. Biologisch, lekker en duurzaam, met aandacht voor maatschappelijk verantwoord ondernemen en een zo laag mogelijke ecologische footprint. Met inzet voor sociale gelijkheid en reducering van plastic in de keten.
Gezamenlijk investeren in duurzame bananenteelt
Bananen behoren tot de populairste fruitsoorten ter wereld, maar de sociale en milieueffecten van de voedselproductie laten te wensen over. Samen met diverse stakeholders lanceren we daarom een meerjarig project om te zorgen voor blijvende verandering in de handel van biologische bananen.
T/m 23 maart verhogen we tijdelijk de prijs van onze bananen. Niet zomaar, maar als startschot van het project waarin Udea - samen met de bananenleverancier Bionana en de coöperatie met bananenboeren in de Dominicaanse Republiek - grote stappen zet in de verduurzaming van de bananenteelt. We helpen de telers op afstand vooruit. Zoals bananenboerin Miladys Almánzar, die op deze manier kan innoveren en haar plantage kan verduurzamen.
Na deze week zijn de bananen weer geprijsd zoals u gewend bent. Maar Udea blijft bijdragen. De investering is geen gift, maar wordt na verloop van tijd terugbetaald met de kostenbesparingen die Miladys dankzij de innovaties realiseert. Hierdoor gaan we een langetermijnsamenwerking aan en kan het fonds steeds opnieuw worden gebruikt om ook andere bananenboeren te helpen met het verduurzamen van de bananenteelt.
Bij de teelt van biologische bananen vermijden we chemische middelen en kiezen we voor natuurlijke ziektebestrijders zoals knoflook en chili. Dat is niet alleen goed voor de bodem, maar een werkomgeving zonder schadelijke stoffen is ook beter voor de boer. Diegenen die met toewijding en liefde bananen voor ons telen, blijven we onvoorwaardelijk steunen, door dik en dun, het hele jaar door. Want relaties op basis van vertrouwen en stabiliteit vormen gezamenlijke toewijding aan een duurzame toekomst.
Samen investeren
De langetermijnsamenwerking maakt het mogelijk om gezamenlijk te investeren en te innoveren op de plek waar het hoort: bij de boer. De consument betaalt mee, Udea betaalt mee, de coöperatie betaalt mee. De extra opbrengst gaat direct naar de plantage van Miladys in de Dominicaanse Republiek. Hier werken we aan een olievrije boerderij die wordt gedreven op zonne-energie.
Maar ook irrigatietechnieken die zijn afgestemd op de behoefte van elke plant, zodat waterverspilling tot een minimum wordt beperkt.
Gelijkheid
Bionana is een bijzondere banaan, en niet alleen vanwege de biologische aanpak. Behalve voor 100% biologisch staat Bionana ook voor maatschappelijk ondernemen en sociale gelijkheid. Alle telers, middelgroot of klein, hebben evenveel zeggenschap binnen de coöperatie. Uitgangspunt is een juiste prijs voor elke schakel in de keten, zodat iedereen een bijdrage kan leveren aan de verduurzaming ervan. En daar zitten opvallend veel vrouwen tussen, want ook dat is een speerpunt van Bionana: participatie van vrouwen in de hele keten van de bananenteelt. Veel vrouwen bekleden een leidinggevende functie, iets wat in de Caraïben niet altijd vanzelfsprekend is.
Eén van die vrouwelijke telers is Miladys. Al meer dan 17 jaar werkt ze op het land dat ze van haar vader heeft geërfd. Biologisch telen geeft haar veel voldoening en ze is altijd op zoek naar mogelijkheden om te blijven innoveren. Met liefde en geduld zorgt ze ervoor dat jij kan genieten van een écht (h)eerlijk banaantje.
Miladys: “Ik begon met een droom: mijn kinderen een betere toekomst bieden. Biologisch produceren geeft mij veel voldoening. Het komt mijn gezin en de gemeenschap ten goede en draagt bij aan een gezondere wereld. Ik kijk er enorm naar uit om mijn bananenplantage te innoveren door het plaatsen van zonnepanelen en het aanleggen van sprinklerirrigatie. Ik voel me vereerd en ben enorm dankbaar dat dit door Udea en alle stakeholders mogelijk wordt gemaakt!"
_____________________________________________________________________________________
Let's grow together
Onze Bionana banaan is een bijzondere, en niet alleen vanwege de biologische aanpak. Er is aandacht voor maatschappelijk verantwoord ondernemen en sociale gelijkheid. De coöperatie van boeren in de Dominicaanse Republiek bestaat uit meerdere kleine en middelgrote plantages. De deelnemende plantages denken en doen mee in de dagelijkse gang van zaken van het bedrijf. Iedereen heeft een stem, hoe groot of klein de plantage ook is. Binnen de organisatie staan ook diversiteit en empowerment hoog op de agenda. En met succes! Veel vrouwen bekleden een leidinggevende functie, en dat is uniek in de Dominicaanse Republiek.
Zo'n 24 dagen na de oogst liggen de bananen al bij Ekoplaza in het schap. Dat kan zo snel, omdat de Dominicaanse Republiek de laatste havenstop is tussen Latijns-Amerika en Rotterdam. De bananen reizen dus per boot en niet per vliegtuig. Een bewuste keuze om de ecologische footprint zo laag mogelijk te houden. Dat geldt ook voor de verpakkingsmaterialen: Bionana gebruikt in de hele keten zo min mogelijk plastic.
_____________________________________________________________________________________
Iedere kleur banaan heeft zijn voordeel
Bionana's groeien biologisch en dus volledig op de kracht van moeder natuur. Dat gaat net wat langzamer dan in gangbare teelt. Maar hoe langer het duurt tot de bananen rijp zijn, hoe langer ze aan de boom hangen en hoe zoeter ze smaken. De bemesting is natuurlijk en als ziektebestrijders gebruiken de boeren knoflook en chili. Het losgekomen bananenblad blijft onder de planten liggen en zorgt voor natuurlijke bemesting en een vruchtbare bodem.
Groene banaan
Langer houdbaar
Probiotisch
Rijk aan vezels
Gele banaan
Zoetere smaak
Hogere niveaus van antioxidanten
Verteert sneller
Bruine banaan
Meest zoete smaak
Hoogste niveaus van antioxidanten
Het beste om mee te bakken
Powered by AdResults